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料理

さんまの献立!付け合わせ(副菜)と汁物とごはんなどさんまの塩焼きメニュー12選

秋になると生さんまが店頭に並び食べたくなりますよね。 ここ数年はさんまの漁獲量が減って、さんまの価格が高騰しているようです。 何年後かには、さんまが小ぶりになるかも、という推測もあるようですよ。 こ...
料理

ゆで卵は水から茹でる?お湯から茹でる?失敗しない作り方はこっち!

「ゆで卵は、水から茹でる」子どもの頃、学校やお母さんからそう習った気がします。 「水から茹でる」は、一昔前の常識だったように思います。 でも、最近は「お湯から茹でる」というレシピも多く見かけるようになりました。 ど...
グルメ情報

味付け卵(味玉)簡単な作り方10通り!醤油*味噌*塩*麺つゆなど和風から洋風まで

お弁当やサラダに便利なゆで卵。 軽食や小腹がすいた時にも便利ですよね。 ゆで卵はそのまま塩と振って食べることが多いと思いますが、味付き卵を作り置きしておくと、そのまま食べたり弁当にもすぐに使えてとっても便利です。 ...
秋冬の行事

柊鰯【節分の飾り】はいつから飾る?作り方と処分方法は?2021年

2月3日は節分です。 節分には、焼いたイワシの頭を柊の枝に指して作る柊鰯(ひいらぎいわし)を飾る風習があります。 ひいらぎいわしって何? あまりご存じない方も多いと思うので、詳しく見ていきましょう!   柊鰯の意味と...
料理

ミネラルウォーターとは?水の分類ナチュラルウォーターやピュアウォーターなどの違い

コンビニなどでペットボトルの水を買う時に、お水の種類がたくさんあってどれにしようか迷っちゃいますよね。 成分を見ると、ミネラルウォーターだったり、ナチュラルウォーターだったり、種類がいろいろあって、何が違うのか、わからなかった...
防災・災害

夏の停電に備えるものリスト【保存版】暑さ対策、停電した時の対処法

夏に停電になったらどうしよう・・・と考えだけでも不安になりますね。 普段、どれだけ電気に助けられているのか、思い知らされます。 ここでは、暑さ対策を踏まえた、夏の停電に備えるものリスト【保存版】ご紹介します。 停電を見越した事前の...
健康・美容

美白効果のある食べ物は?おすすめ食材を使ったメニューも紹介!

どんなにUVケアを気を付けていても、毎日の洗濯干しや買い物だけでも日焼けってしちゃうんですよね。 日焼け後は、外からの美白ケアはもちろんのこと、体の中からケアすることも大切です。 美白効果のある食べ物をしっかり食...
料理

野菜が高い時の賢い8つの買い物術!野菜に代わる代替え食品は?

野菜が高い時って本当に困りますよね。 主婦には頭が痛い問題です。 野菜が高い時の賢い買い物の方法や選び方、野菜に代わる代替品などをご紹介します。 価格が安定している野菜を買う ...
健康・美容

逆効果?日焼け後のケアでしてはいけない4つのこと

女性なら一年中UVケアしている人も多いですよね。 曇りだと思って油断してたら、日焼けしちゃった・・・なんてこと、ありますよね。 日焼けした後のケアで、やっちゃいけないことがるって知ってました? 逆効果のケアをしてし...
健康・美容

日焼けした!アフターケアにやるべき5つの手順!きれいな肌を取り戻す方法とは

夏になると気になるのが日焼け。 日差しが強くなると、ちょっと外に出るだけで、嫌でも日焼けしちゃいますよね。 うっかり日焼けしちゃったとき、アフターケアにやるべきことの5つの手順をご紹介します。 きれいな肌を...
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